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खेती-बाड़ी

हिसालू की जात बड़ी रिसालू

उत्तराखंड के अमृतफल हिसालू का वनौषधि के रूप में परिचय  डॉ. मोहन चंद तिवारी जिस भी उत्तराखंडी भाई का बचपन पहाड़ों में बीता है तो उसने हिसालू का खट्टा-मीठा स्वाद जरूर चखा होगा और इस फल को तोड़ते समय इसकी टहनियों में लगे टेढ़े और नुकीले काटों की खरोंच भी जरूर खाई होगी. वे दिन […]